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据不完全统计,镇江有锅盖面店3800多家、带动就业2万多人,加盟店、连锁店遍布全国甚至走向世界,一碗面带火了早市经济,带活了饮食文化,成为街巷经济中极具生命力的一环。今年“五一”,镇江多家网红面馆的销售额达到平时的5倍,日均客流量超过1000人次,外地游客占80%。“一碗锅盖面,就着肴肉,蘸着香醋,最是味蕾的享受,最是镇江人的独特味觉记忆,也是外地游客‘镇江游’的打卡必选。”马明龙在文章中说。
为此,尹飞虎跑遍磷矿丰富的云贵川等地区。为了摸清磷元素在土壤和作物中的运移规律,他将沿途收集的标本带回实验室做同位素实验。由于实验材料辐射性很强,做实验必须穿上笨重的铅衣,又闷又热。作为团队负责人,尹飞虎身体力行,经常一干就是大半天,热得汗流浃背。
上海市徐汇区市场监管局透露,近年来徐汇的城区活力与消费热度不断升温,城市的烟火气越来越足,目前全区餐饮单位6104家,相比2022年的5616家增加了8.6%。仅今年上半年,徐汇的餐饮服务经营者就新增了520家。为了既精心呵护烟火气,同时又能够守护市民“舌尖上的安全”,今年,徐汇区市场监管局首次将去年探索创新的“5+X”质量安全提升延伸到园区配套商业体、食品连锁企业。“自查报告”、“体检报告”就是其精细化守护的缩影。
参加海外华侨子女夏令营的31名学员中,有20位是海外华侨子女,他们大多数对中国传统文化乃至明溪民俗风情了解相对较少,对他们而言,文化共融是关键。明溪县委统战部、县教育局、侨联等部门协同发力,共同策划研制课程,开展以中国传统文化、明溪特色文化为主要内容的劳动体验、客家手工制作、传统文化学习等多样活动,在活动中实现文化碰撞与融合。