中国科学院昆明植物研究所是我国植物学、植物化学领域重要的综合性研究机构,许博士所在的真菌多样性与分子进化课题组主要从事真菌种质资源、航天育种等研究。“我常在网上看网友发的各种‘蘑菇’,碰巧看到小邓发的照片,认出是白参,但好奇为什么会长在苹果上,而且长势这么好,想拿来和航天育种的白参做比较研究。”他告诉澎湃新闻,课题组已把苹果的果肉、果核、果柄等分开,分离出不同部位的菌丝,提取了白参子实体的DNA序列,鉴定出该菌株属裂褶菌的模式种,接下来会进一步分离、纯化菌丝,很快就能进入栽培实验阶段。“栽培出来后,我帮大家尝尝有没有苹果味。” 他打趣道——邓女士发的网帖引起热议,有的网友戏称这只苹果是“果菌王”,有人关心“这蘑菇会不会有苹果味”?
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