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据介绍，今年第一次例行监测共抽检了31个省份108个大中城市的950个蔬菜水果茶叶生产基地、165辆蔬菜和水果运输车、304个屠宰场、160个养殖场、212辆水产品运输车、464个暂养池、839个农产品批发（农贸）市场。监测结果显示：蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品合格率分别为97.8%、97.4%、98.5%、99.4%和95.9%。
李发彬在东京奥运会以一招“金鸡独立”让人印象深刻，他在这个奥运周期继续保持世界最高水准，在男子61公斤级将力争卫冕。石智勇是里约、东京两届奥运会冠军，将参加男子73公斤级的角逐，向奥运三连冠发起冲击。中国男子举重队主教练于杰表示，李发彬要继续加强硬朗的作风，把自己的实力更好更稳地发挥出来，争取为中国举重队取得开门红。石智勇的拼搏精神是年轻选手学习的榜样，他要控制好伤病，保持系统训练，全力恢复到最佳水平。
新京报讯（记者彭镜陶 实习生张皓雯）新京报记者获悉，7月4日上午，北京通州消防在凉水河马驹桥河段马驹桥闸处开展了暑期常见水域安全事故演示与救援演练。“死亡V字”处置演练，消防队员正在挣脱锁扣、脱离险境。新京报记者 王子诚 摄本次活动旨在向群众展示暑期容易发生的溺水事故、救援事故以及相应的应对方法。活动中，消防员首先展示了专业的水域救援设备，实地拆解救生圈和常见游泳圈，并讲解二者的异同。支队还在现场制作了简易漂浮器，并向现场人员说明水域救援的相关原则。人们常在斜坡上手拉手救援河中的溺水人员，但这一救援方式存在危险性，消防员通过现场实验演示了在这过程中容易发生的安全事故。如何抛救生圈、如何判断对方是否溺水、如何自救是演练活动中讲解的重点。活动中，消防员主要向现场群众讲解了“死亡V字”和“沸腾线”这两个溺水事故中常见的现象。在河道上架设一条横跨河流两岸、与水流方向垂直、与水面距离较近的软质绳索后，有人通过挂钩之类的设备借助绳索来回渡河，如果水流冲击较大，人就可能被困在河流的中间，也就是“V”字的尖点，这就是“死亡V字”。无论这个人往哪个河岸走，最后都会被冲到绳子的中间点。在这一过程中，人很可能因失温或溺水导致死亡。“沸腾线”又被称为“死亡线”，横在河面上的简易拦水坝被称为“滚水坝”，而坝体高度差形成的冲击使水流像沸腾了一样上下翻腾，被称为“沸腾线”，人一旦靠近，上层水流会如滚筒洗衣机一般把人卷入难以脱身。现场消防员演示时，即使他割开保护环穿着救生衣拼命向下游游动，但最后依旧会被冲到沸腾线附近。通州区消防救援支队提醒，暑假是溺水事故的高发期，市民一定不要去有“水深危险”“禁止游泳”标志牌的地方下水玩耍。如果去野外游泳，请一定要结伴而行，并随时注意观察伙伴的情况，以防溺水后发现不及时，造成人员伤亡。编辑 杨海 校对 张彦君
第一，抓好险情应急处置。一是全部转移团洲垸安全区内人员，利用无人机等手段不间断搜索，确保应转尽转、不落一人，并落实转移人员管控措施，确保不擅自返回。二是立即切断团洲垸内所有电源，确保安全。三是加强决口现场水文监测，建立前后方联动机制。四是固守钱团隔堤（钱粮湖南垸与团洲垸间的隔堤）、藕池河左堤和安全区围堤，预置人员、料物、设备，避免扩大淹没范围。五是从最不利情况出发，充分研判钱团隔堤决口可能影响区范围和人口，结合地形迅速提出抢筑第二道防线方案。六是提前撤离可能受威胁地区群众，确保人员安全。七是决口堤防内外水位平衡后，立即实施决口封堵。八是举一反三，全面检视洞庭湖区、鄱阳湖区、长江中下游地区以及其他河流高水位堤防，按响应等级加强堤防巡查防守，做到险情早预测、早发现、早处置、早消除。