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有这样一个细节。核桃乳虽然富有营养，但如果做不好口感会欠缺，因为核桃单吃的话会有一种“涩”感，这种口感主要在核桃的“软衣”里面。所谓“软衣”，就是包裹着核桃仁的种皮，一般消费者不喜欢这种口感。早期集中加工的核桃乳也进行了“去皮”工艺，但传统工艺下，会顺带把一些散碎的核桃仁直接去掉了，工业化连续生产会造成营养成分流失。
嫦娥六号任务副总设计师、中国科学院国家天文台研究员李春来介绍，技术方面，在月球背面无法直接跟地球通信，在月球背面采样和着陆就必须克服这个障碍，必须要发射中继星才能在月球背面进行采样和着陆。这对深空通信技术是一个重要的验证和提升。另外一方面技术上要克服的是，月球背面的地形和地貌要比正面复杂得多。“所以在这样的地方成功着陆、采集样品要克服很多困难。但也有助于提升月球探测任务的技术水平，为未来在复杂的探测任务条件下开展工作奠定基础。”
“在评选过程中，我们首先遵循了委员会的评选章程，同时我们几位评委设立了共同的评选目标。”针对本次白玉兰奖纪录片单元的评选过程，印度导演、制片人魏克然作为第29届上海电视节白玉兰奖纪录片单元评委会主席分享说，“第一，本次的纪录片单元归属于上海电视节，因此作为电视作品的角度是我们评判的标准。第二，希望作品能够在比较艰难的情况下应对挑战和困难，同时非常重要的是让作品更加接地气，能够和观众无缝连接。第三，作品的主题要和我们的时代息息相关，无论是在中国的背景还是在其他国家的背景之下，作品都能够建立起对话，这种对话可能是发生在代际之下，或者是跨文化的。”
