《竹炭》原文、注释和解析

宋・陆游

北方多石炭²，南方多木炭，西蜀又有竹炭。烧巨竹为之，易然无烟耐久³，亦奇物。邛州出铁⁴，烹炼利于竹炭⁵，皆用牛车载以人城，予亲见之。

1本文是《老学庵笔记》中的一则，标题为编选者所加。2石炭：即煤。3然：同“燃”。4邛(qiong)洲：今四川邛崃县。5烹炼：冶炼，此指炼铁。

【析点】 炭，在古代，用于烹调，取暖，冶炼等许多方面，与人民生活息息相关。常言道“一方水土养一方人”。北方产煤利用煤(即陆游所谓“石炭”)，南方少煤而多树，即以木炭代之;蜀地盛产竹，就有了竹炭这个品种。

陆游在这篇小文里，记述了竹炭之生成――“烧巨竹为之”;记述了竹炭具有石炭、木炭所没有的优点――“易燃无烟耐久”;因了这种优点，它就有了木炭所不具备的功能――用来炼铁。无怪陆游要赞竹炭为“奇物”。

陆游以其“亲见”之实，让我们认识了古蜀地尚有一种今人所不使用的燃料――竹炭