上海崇润企业发展有限公司总部位于徐汇，旗下在全市共有15家“崇明老铺”门店。今年1月，徐汇区市场监管局对其位于天钥桥路上门店开展了一次“5+X”综合监管，包括食品安全、广告宣传、价格、计量等多项内容，其中发现一款热门菜品崇明金瓜海蜇丝的商品介绍中提到“对老年人高血压、冠心病、肥胖症等，亦有较好疗效”，涉嫌在食品广告宣传中涉及疾病治疗功能。
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