许容聚的导师、中科院昆明植物所教授级工程师赵琪告诉澎湃新闻,白参一般生长在pH值6-7的环境中,pH值低(酸度较大)的水果上很难长出肉眼可见的真菌,“苹果的pH值较低,长出白参确实少见,但1970年代曾有外国学者把白参菌丝接种到苹果上,长出了子实体。”他说,这只苹果长出白参有两种解释,一是果柄处有伤口,白参孢子侵染果柄并扩散到果核,如温度、湿度适合,子实体就可以从苹果顶部长出来;二是孢子先侵染苹果树,扩散到果实中。他认为第一种可能性较大,白参适宜生长在温度5-30℃,相对湿度超过70%的环境中,6月是江浙的梅雨季,提供了良好的生长环境。儒学体现包容。孔子云:“有朋自远方来,不亦乐乎?”在五千多年漫长文明史中,中华文明始终将远道而来的不同文明待如朋友,用包容的胸怀接纳这些“朋友”。新加坡国立大学教授劳悦强在本届论坛发言时指出,与他者共同成长,共同活出人类最好的世界,在儒家看来,这样的学问就是“大学”,是无以尚之的学问。中华文明正是秉持儒家的包容之心,与世界其他文明共同成长,践行“大学之道”,向人类命运共同体的美好未来携手前进。详情