“轻食不只是简单的吃的问题,背后是健康的生活方式和积极向上的生活态度。”中国食品工业协会营养指导工作委员会常务副会长兼秘书长杜荷告诉记者,健康饮食这一刚性消费市场正迎来爆发式增长。不仅如此,除了水煮菜、代餐粉以外,正有更多产品和品类被放入轻食的“碗”里,包括低糖低油、高纤维以及更多具有“均衡、健康、简单”属性的食品。山西省文物局党组书记、局长刘润民表示,联合工作站的建立标志着山西文物系统在文物科技创新协同发展方面迈出了坚实的一步,也标志着山西有了一个更广层面、更宽领域、更高水平开展文物科技保护多学科交叉融合实践的平台。希望用好联合工作站,充分发掘古建文化、三晋文化资源,加快构建产学研用协同发展体系,持续扩大山西古建影响力。详情