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接得住流量，是长久准备的结果。近年来，镇江先后举办锅盖面大赛、招牌菜大赛等，推进锅盖面行业在原料、装修、标识等方面形成统一标准，加快“走出去”。“要把流量、热度保持下去，必须坚守品牌化、规范化之路。”该市锅盖面行业协会会长刘斌对镇江日报记者说，《镇江锅盖面制作规程》地方标准去年已发布，“在经历了前期十年甚至二十年‘只做一碗面’的打拼后，镇江锅盖面进入了最好的时代，以知识产权赋能行业发展才是长久之计。”
农产品上行，物流降本增效是关键。现场会上，杭州市供销社与中国邮政杭州分公司强强联合，双方将携手共建共享市县乡三级物流体系。未来三年，杭州市供销社还将针对农产品产地仓、销地仓两端同时发力，实施冷链强链提质攻坚，通过新建扩建、整合利用、升级改造和业务集成等形式，统筹推进“1+9+N”全市农产品冷链仓储、物流分拣体系建设。钱新仓等一批市县两级“平急两用”农产品冷链大仓项目已开工建设。
“首先是水盐调控，我们对高频次、每次少量的灌溉模式进行调整，减少灌溉次数、增加每次灌溉量，结合土壤深松作业，盐分就会随水下移。”尹飞虎介绍，“最重要的是暗管排盐技术，把带有孔隙的管道铺设于地下一定深度，使水盐溶液随管道排走。”
