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暑者，《说文》曰：“热也”。《释名》曰：“热如煮物也”。暑，为炎热之意。据《月令七十二候集解》记载：“小暑，六月节……就热之中，分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”小暑之际，湿气蒸腾如雾，热气干灼似烤，天气越发潮湿闷热。
随着天气变化，时值小暑，食俗丰富，多旨在消暑养生。民间素将莲藕、黄鳝、绿豆芽并称小暑“三宝”，以此清热滋补，清凉消夏。鲁南和苏北地区的食俗更添地方特色，人们习惯在小暑“吃暑羊”。“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤”，民谣传唱间，徐州人对“吃暑羊”的喜爱溢于言表。
据介绍，今年第一次例行监测共抽检了31个省份108个大中城市的950个蔬菜水果茶叶生产基地、165辆蔬菜和水果运输车、304个屠宰场、160个养殖场、212辆水产品运输车、464个暂养池、839个农产品批发（农贸）市场。监测结果显示：蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品合格率分别为97.8%、97.4%、98.5%、99.4%和95.9%。
会议还强调，要把严防死守间堤作为重中之重，全力做好隔水间堤薄弱堤段、单薄堤身、砂基堤段、穿堤建筑物等薄弱环节盯防和加固，及时发现并处置险情，全力以赴确保第二道防线安全。要扎实做好转移群众工作，确保不落一户、不漏一人，按照“五有”要求，妥善安置受灾群众，让群众感受到党和政府的温暖。要严格落实防汛Ⅱ级应急响应，加强值班值守、巡堤查险、信息报送等工作，打通落实“最后一公里”。要充分发挥党组织战斗堡垒作用和党员先锋模范作用，党员干部要在关键时刻挺身而出、冲锋在前，当好群众的“主心骨”，团结带领广大群众守护好自己的家园。要加强宣传舆论工作，主动发布信息，回应社会关切，强化正面宣传引导，更好形成防汛抢险救灾的合力。